On va déguster : Plein champ sur le chanvre
dimanche 1 novembre 2020 par François-Régis Gaudry Elle possède à foison vertus écologiques, agronomiques, culinaires et nutritionnelles, et on la déguste sous toutes ses formes : graines, huile, farine. Et si le chanvre était la plante magique de l’avenir ? Linda Louis Notre invitée est journaliste et photographe culinaire, spécialisée dans la cuisine bio et…